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北京王府井的狗不理包子好吃吗?

北京王府井的狗不理包子好吃吗?
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2022-02-19

狗不理包子的故乡是天津。这个货在普通的食客来说是吃不出和庆丰包子有啥区别的,它比较讲究的地方是比较美观,每个包子都不少于15个褶。“”狗不理”的由来大概就是创始人狗子的生意特别好,可能是忙,也可能是发财了嫌弃街坊发小,被人说“狗子做包子,不理人”,然后简称就是狗不理包子。

好吃与不好吃,跟个人对该食物吃的多与少以及吃饭时的心情甚至和谁吃都有关系。主要是一种体验,吃的太饱的东西再回忆时是忘了它的美味的,只记得打过的嗝。只有人太多抢不到才会觉得好吃。

讲真,很多老字号是不好吃的,原因就是历史上的好吃是有背景的,穷人吃不起饭,吃啥都好吃,看啥都眼馋,但是现在这个吃喝不愁的年代,很多过去好吃的都不好吃了。千万别迷信老字号。老字号都爱给你讲文化,你吃的时候有人告诉你慈禧爱吃,当年北京城的达官贵人爱吃,你瞬间就觉得入口的东西很高级,能吃到它的人瞬间也高级起来了。

但是,吃过狗不理包子的,大部分人都会觉得不好吃。

至于贵不贵,当然是贵的,45块8个包,但是你作为游客到了王府井,王府井的是总店,在北京东城区帅府园胡同24号(全聚德对面),没吃过尝尝就别嫌贵了,吃过之后就知道以后吃不吃了,人家这种贵不贵的都是靠老祖宗吃饭本来也不是为了照顾回头客。

离王府井不远的地方还有个东单店,银街人行天桥往北走个200多米吧,灯市口胡同东头附近。10年前,我在东方广场上过班,东单的狗不理包子就是我们的食堂,我记得大概是吃两三个包子,一碗粥,一个小菜,基本是15元左右吧。但是那个狗不理招牌后来撤掉了,不知道和后来的新闻是否有关,狗不理之前还是个国企,后来变成家族控股企业。今年夏天我路过东单的时候,看招牌又挂上了。

我回答你这个问题的结论就是:狗不理不如庆丰好吃,庆丰不如自己家包的好吃。

2022-02-19

最近北京狗不理包子被推上了热搜,就在于消费者吐槽和北京王附近的狗不理包子粗暴应对。

视频博主谷岳吐槽店内酱肉包“感觉里面全是肥肉”“特别腻”“面皮粘牙”,并称“100块钱两屉有点贵。”,北京王府井狗不理认为在未征得王府井狗不理餐厅同意下,私自拍摄、剪辑,侵犯了餐厅的名誉权,要求立即停止侵权行为,并公开道歉,还表示已经报警。

没有吃过北京王府井狗不理包子,无权发言,但是狗不理包子留给我个人的印象是非常好吃的,问题是现在一些狗不理包子是不是正宗,令人怀疑,拉一个小三轮就敢叫狗不理。吃过但真的不好吃。

第一次吃狗不理包子是读大学期间,在西湖边的杭州一家狗不理包子点,顾客盈门,生意非常的好,吃包子需要预先排队买票,时隔多年,价格已经忘记了,似乎并不便宜,但也没有贵的很离谱,品种也较为丰富。

最深的印象是皮薄汁多味鲜,吃的时候需要特别的小心,汤汁很多又很烫,一口咬下去,汤汁四溢,被烫的恐怕就不仅仅是舌头嘴巴,还会殃及上下巴,由于汤汁又富含油脂和有一定的咸度,温度是比较高,而且具有一定的粘性,比喝开水烫要疼的多,有的同学就因为不小心被四溢汤汁烫了一下,不断的唏嘘。

当时生活不比现在富裕,没有提倡低油脂食物,只是觉得好不好吃。

虽然时隔多年,还是记得杭州狗不理的包子美味,此后虽然回过杭州多次,可是最终都没有重新尝过狗不理包子,留下了诸多的遗憾。

一直有一个心愿,希望到天津走一趟,尝一尝天津狗不理包子,看来难度不小。

2022-02-19

倒不是好吃不好吃的问题,而是每个人都有每个人的口味,包子的口味却是一样的。一名网友到狗不理吃包子,点了两笼子小笼包,吃完后,将感受发在网络平台上,于是狗不理包子称侵犯了自己的名誉权,要求道歉,并称已经报警,要追究其法律责任。

事实上,一个人将吃完的感受发出来,就可以实事求是的说,馅少皮厚,或者馅多皮薄等等,都是一种评价,难道不管好不好吃都要说好吃吗?显然是不合适的。

由于这家狗不理包子所在的位置为繁华地区,不管是水电费或者租金人工费来讲费用要比其他的地区要高,即便相等的分量,在不同的地区,价格肯定是不一样的,如果在路边摊,花100块钱买10个包子,和在繁华的商业街花100块钱买10个包子能一样吗?

至于狗不理包子也是,不想着怎么提高服务质量和食物的品质,而是第一时间站出来谴责网友,不合适。

好吃个锤子,俗话说:北京不沾全聚德、天津不碰狗不理,讲的就是当地人态度。现在很多顶着老字号招牌,做又贵又难吃的东西坑外地小白,真的是为了赚钱连最基本的脸面都不要了。

一点也不好吃!说白了就是个利用老字号的名声敲竹杠的!

2022-02-19

有文化的包子,不能用“好吃”这个标准来衡量。


去北京王府井吃屉包子,和你每天在小区楼下早点摊上吃包子,肯定不一样,或者说压根没有可比性。早点摊上的包子,追求的是价廉物美,好吃实惠;而王府井狗不理的包子,吃的是浓浓的传统文化。

两者的预期完全不同。如果你在狗不理店,硬要求人家性价比高,那是走错地方了。就好比你走进一家五星级酒店的自助餐厅,要求服务员给你上一份素炒饼,再摊一个鸡蛋......

如果真有这样的情况发生,你的要求没有得到满足,于是你就在微博上曝光你的委屈。然后酒店自助餐厅的服务员打电话报警......整个过程看下来,是不是有点荒诞呢?


我还是觉得,王府井狗不理餐厅选择报警,有点不太合适。

当然,那位自媒体大V,也有点小私心,主要目的肯定是为了自己账号的点击率。因为狗不理包子的味道和价格,其实大家心里都有数,不用再过多曝光的。


2022-02-19

好吃呀!!!

你敢说不好吃么?

这都报警了,马上就是起诉了,碰到一个赖一个的。

首先,没有狗不理包子(王府井总店)这个店,那个地点的公司是北京飘香阁餐厅,法人马凤节。而且工商处理过4次,卫生不合格,使用驰名商标等等。所以那不是狗不理,人都不用去理的。

当然咱可以不去,想吃包子南站到天津也就是30分钟,也就是从南站到王府井的时间。

不吃包子,你可以考虑门钉肉饼,牛街的小吃,白魁的老北京菜。烤鸭便宜坊、大董有些贵了,要不就是打卤面、炸酱面。这都是不错的。

王府井现在人气一般般了,王府井最好的就是苹果店,没西单那么多人,服务还可以,比三里屯的态度好。

欢迎到北京来!

2022-02-19

狗都不理,能好吃到那里去?

至于贵不贵,人家明码标价,爱吃不吃!


2022-02-19

我是北京人,天津狗不理包子有名!名气大!我没吃过正宗的,什么是正宗?不知道!但有一点有名无名单说,得好吃是硬道理!天津弄得满大街十八街大麻花都一个味!

关于王府井的狗不理包子好吃不好吃,不知道!沒吃过,也不想去吃,我在北京鼓楼“正宗天津狗不理包子”吃过了,不好吃!

一个品牌光靠吹不长远,吃的东西得好吃,有特色,回头客多,来一个宰一个也不会长远!

拉虎皮,扯大旗就是一时!

这个我要坦白地说:这几年,不好吃!

我是军人出身,早些年在京津地区行武多年,对京津地区的美食多有了解。

早期的狗不理,80年代90年代,很好吃,带汤的,吃起来过瘾,价格也亲民,也接地气,当兵的人一个月的津贴就能吃好几次。还能再带上盒十八街大麻花,来一盒恒大烟。

这是我当兵的89十年代。

去年去了天津,又吃了狗不理,坦白说,不是原来的味了。这次吃的包子,就是家常包子,油大,再无它特色,和街头大妈包子无什么差别!

一方面是自己口味提高了,另一方面这包子就是稀松平常了。

价格上,只能说:呵呵!

不好吃,坦白说!

2022-02-19

好吃不贵,卖的便宜了,一笼子500元符合狗不理气质。

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