A公司要求你上交兼职的所有收入不合理，首先对于你兼职的问题劳动法有规定：劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的，用人单位可以解除劳动合同。所以如果单位不允许自己员工在外兼职，并且你的兼职对公司造成了经济损失，公司可以要求你赔偿相应的损失，当然对于造成的损失应当由公司承担举证责任。

A公司没有给你交社保你可以申请劳动仲裁  一、可以要求支付工资，二、可以要求补交保险，去社保中心投诉公司。